Preferensi konsumen terhadap produk (skripsi dan tesis)

Menurut Assael (1984) mengatakan bahwa, produk adalah suatu sifat

yang kompleks, baik dapat diraba maupun tidak dapat diraba, termasuk

kemasan (packaging), warna, harga, prestise, layanan (service) perusahaan

dan pengecer yang diterima oleh pembeli untuk memuaskan konsumen.

Produk merupakan tawaran (market offer) berbentuk fisik, tempat, organisasi,

dan ide-ide yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk diperhatikan, dibeli,

digunakan ataupun dikonsumsi (Kotler, 2000), sehingga memenuhi kebutuhan

atau memuaskan konsumen.

Sebelum membeli atau tidak terhadap tawaran produsen, menurut Kotler

(2000) konsumen harus mempertimbangkan (1) atribut, yaitu mutu, harga,

fungsi (fitur), desain, dan layanan purna jual; (2) merek, merek (branding)

sangat penting bagi keberhasilan produk; (3) kemasan, kemasan (packaging)

berpengaruh terhadap daya tarik konsumen, sehingga menimbulkan citra

(image) produk; (4) label, pemberian label (labeling) berhubungan dengan

kebutuhan konsumen dan atau ketentuan pemerintah; (5) pendesainan layanan

produk pendukung (product-support services). Hal senada diungkapkan oleh

Engel et al. (1998) bahwa, konsumen sebelum membeli perlu menilai mutu

harga, (Yunita, 1997) warna, sanitasi, daya tahan, status dan garansi suatu

produk secara obyektif, hal ini dilakukan untuk mengurangi resiko.

Kenyataannya, konsumen cenderung kurang mengetahui produk yang

sebenarnya dibutuhkan, tetapi memilih berdasarkan kebiasaan, tingkat

keterlibatan rendah dan tidak dapat membedakan antara merek, sehingga tidak

membentuk sikap yang kuat terhadap merek produk dan menimbulkan

perasaan yakin bahwa produk tersebut bermanfaat bagi dirinya tanpa

mengevaluasi