Pengertian Persepsi Kualitas (skripsi dan tesis)

Menurut Shiffman dan Kanuk (2010) persepsi adalah interpretasi proses dimana konsumen memahami lingkungan mereka sendiri. Persepsi akan membentuk persepsi kualitas dari suatu produk yang dapat menentukan nilai dari produk tersebut dan berpengaruh secara langsung kepada keputusan pembelian konsumen serta loyalitas mereka terhadap merek. Persepsi kualitas merupakan persepsi konsumen, maka dapat diramalkan jika persepsi kualitas pelanggan negatif, produk tidak akan disukai dan tidak akan bertahan lama dipasar. Begitu pula jika persepsi kualitas positif, maka konsumen akan memiliki minat untuk membeli dan menyukai produk tersebut. Aaker (1997) menjelaskan persepsi konsumen terhadap keseluruhan kualitas atau keunggulan suatu produk atau jasa berkaitan dengan yang diharapkan oleh konsumen. Selanjutnya Aaker menegaskan satu hal yaitu bahwa persepsi kualitas merupakan persepsi para konsumen, oleh sebab itu persepsi kualitas tidak dapat diterapkan secara obyektif. Selain itu persepsi konsumen akan  melibatkan apa yang penting untuk konsumen karena setiap konsumen memiliki kepentingan yang berbeda-beda terhadap suatu produk atau jasa (Aaker, 1997).

Dalam pengertian lain disebutkan bahwa persepsi kualitas merupakan   salah satu dimensi yang lain dari nilai merek (merek value). Dimana dengan adanya persepsi kualitas positif akan   mendorong para pelanggan untuk menyeleksi suatu barang atau jasa dalam melakukan pembelian. Kesan yang diciptakan merupakan salah satu dari karakteristik dasar dari pemasaran modern yang berorientasi pada pelanggan, sehingga adanya perhatian yang khusus untuk menciptakan suatu merek yang kuat (strong merek) (Aaker, 1991; Zeithaml, 1988).