Pengendalian Persediaan Bahan Baku (skripsi tesis dan disertasi)

 

a. Pengertian Pengendalian Persediaan Bahan Baku
“Pengendaliaan terhadap persediaan (inventory control) adalah
aktivitas mempertahankan jumlah persediaan pada tingkat yang
dikehendaki. Pada produk barang, pengendalian ditekankan pada
pengendalian material, sedangkan pada produk jasa, pengendalian
diutamakan sedikit pada material dan lebih banyak pada jasa
pasokan”. Lalu Sumayang (2003:197)
b. Tujuan Pengendaliaan Persediaan Bahan Baku
Tujuan pengawasan adalah sebagai berikut :
1) Menjaga jangan sampai kehabisan persediaan.
2) Supaya pembentukan persediaan stabil.
3) Menghindari pembeliaan kecil-kecilan.
4) Pemesanan yang ekonomis.
Rangkuti (2004:9)
c. Pendekatan Sistem Pengendaliaan Persediaan Bahan Baku
Usaha pengendalian persediaan merupakan tindakan yang
sangat tepat dalam menghitung berapa jumlah tingkat persediaan yang
optimal untuk dapat menjamin proses produksi, karena itu diperlukan
langkah-langkah tertentu yang tersusun secara sistematis. Langkahlangkah tersebut antara lain :
1) Penentuan Perkiraan Kebutuhan Jumlah Bahan Baku Selama Satu
Tahun (Periode)
Pada dasarnya semua ramalan kebutuhan bahan baku yang
disusun dalam perusahaan merupakan suatu perkiraan-perkiraan
tentang keadaan bahan yang akan datang.
“Forecast (perkiraan/ramalan) penjualan merupakan
perkiraan penjualan pada suatu waktu yang akan datang dalam
keadaan tertentu dan dibuat berdasarkan data-data yang pernah
terjadi dan/mungkin akan terjadi”.